Presse

Zugegeben unsere Gefühle waren erst einmal gemischt, als wir von dem neuen asiatischen Restaurant in der Schleißheimer Straße hörten. Wie der Name beim zweiten Mal Lesen erkennen lässt, bietet das JaVi japanische und vietnamesische Küche an. Der leise Verdacht kommt auf, jemand wäre krampfhaft auf der Suche nach einem hippen Alleinstellungsmerkmal gewesen, um sich von den restlichen Vietnamesen – und da hat München doch wirklich einige sehr gute zu bieten – abzugrenzen. Ein bisschen zweifelt man auch immer an der Qualität, sobald in einem Restaurant mehr als eine Landesküche auf der Karte steht……. weiterlesen

Sehr unterschiedliche Küchen pflegt man in Japan und Vietnam – im JaVi in Schwabing kommen sie zusammen, wenn auch nicht auf dem Teller.

Sie fallen ins Auge, sobald man den großen, hellen Raum betritt: zwei wunderbare rosafarbene Kirschblüten-Bäumchen, die sofort, wie von einer magischen Hand, ein Lächeln auf das Antlitz der Besucher zaubern. Dass das wohl berühmteste japanische Blattwerk auch im Winter blüht, hat einen Grund – nur der Stamm ist echt, die Blüten eine fast perfekte Imitation dieses Wunderwerks der Natur. Inspiriert von Sakura, der japanischen Kirschblüte, soll das Ambiente des Restaurants in Nordschwabing das ganze Jahr die Gäste in den Zauber des japanischen Kirschblütenfestes versetzen….. weiterlesen